05/10 202419:00
05/10 202419:00
Zoals jullie weten behoren sociale evenementen ook tot de pijlers onder de fundering van XM Zeeland. Daarnaast vinden we het belangrijk om elkaar beter te leren kennen en dat geldt uiteraard ook voor het thuisfront wat achter onze leden staat.
Daarom is het hoog tijd om jou en je partner uit te nodigen voor ons Herfstdiner op zaterdagavond 5 oktober. We trappen deze allereerste keer meteen goed af en zijn daarom te gast bij Restaurant Barres, gelegen aan Plein 1940 in het hart van Middelburg.
Sjoerd en Edwin (bekend van onder meer De Gespleten Arent) zullen ons die avond culinair verwennen met het volgende menu (overigens ook verkrijgbaar in volledig vegetarische variant):
Ontvangst met een mooi glas champagne of (alcoholvrij) alternatief, vergezeld door kleine amuses
—
Zeebaars – Tomatillo Gazpacho – Komkommer BBQ – Burrata – Jalapeno
—
Chawanmushi – Paling – Scheermes – Kokkel – Mossel – Gember – Dashi
—
Kimchi – 63 graden eidooier – Pastinaak – Manchego
—
Runderfilet – Shortrib – Elish peer – Pompoen
—
Groene appel – Basilicum – Munt
—
Koffie / thee compleet met verschillende friandises
—
Het menu wordt vergezeld door onbeperkt tafelwater en een bijpassend 5-gangen wijn- of sap-/mocktailarrangement.
Lijkt het jou gezellig en lekker om hierbij aanwezig te zijn? Schrijf je dan – ook in verband met de te maken reservering – snel in! Ook een verhinderbericht in de vorm van een afmelding ontvangen wij graag via de site. Voor leden is het diner inbegrepen in de contributie; voor partners wordt een bedrag in rekening gebracht van € 137,50. Partners kunnen aangemeld worden via de button “neem gast mee”.
Heb je nog vragen of wens je dieetwensen of allergieën door te geven? Laat ons dat dan weten via [email protected].
Parkeertip: Parkeergarage Geere, Kalverstraat 4. Vanaf daar loop je in 3 minuten naar Restaurant Barres.